collapse

Профиль

 
 
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

* Онлайн

  • Точка Гостей: 7
  • Точка Скрытых: 0
  • Точка Пользователей: 1
  • Точка Сейчас на форуме:

* Статистика

  • stats Всего пользователей: 1202
  • stats Всего сообщений: 56194
  • stats Всего тем: 1346
  • stats Всего категорий: 3
  • stats Всего разделов: 270
  • stats Максимум онлайн: 322

  • averages Среднее кол-во сообщений: 56
  • averages Среднее кол-во тем: 1
  • averages Среднее кол-во пользователей: 1
  • averages Онлайн на сайте в среднем: 30

* Календарь

Июль 2020
Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. Сб. Вс.
1 2 3 4 5
6 7 [8] 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31


Автор Тема: Дом, семья, быт  (Прочитано 44274 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Diana

Re: Дом, семья, быт
« Ответ #570 : 05 Май 2020, 17:24:18 »
flamingo, рада, что понравилось.  :give_heart:
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: flamingo

Оффлайн Лоскутушка

Re: Дом, семья, быт
« Ответ #571 : 06 Май 2020, 09:57:19 »
Гульнара Полянская,  лет 15 назад у меня была чаеварка, чай лился в общую колбу и стоял на подогреве . Для семьи было очень удобно, особенно по утрам, когда всем некогда . Поставила чай и занимайся своими делами.
Что-то меня сайт очень часто не пускает, зависает страница, хотя все остальное открывается сразу .
« Последнее редактирование: 06 Май 2020, 09:58:53 от Лоскутушка »
 

Оффлайн Гульнара Полянская

Re: Дом, семья, быт
« Ответ #572 : 06 Май 2020, 10:30:42 »
Лоскутушка, нажми F5 - обнови куки
  • Швейная машинка: Pfaff quilt 4.0 и многое другое:)
Курсы по изучению EQ8, EQ7, EQ5

Не бойтесь делать то, что не умеете. Помните, ковчег построил любитель, профессионалы построили "Титаник". Дэйв Бери
 

Оффлайн Гульнара Полянская

Re: Дом, семья, быт
« Ответ #573 : 11 Май 2020, 19:41:24 »
Ингредиенты для «Манник в микроволновой печи»:

Рецепт с Поварёнок.ру


Крупа манная — 0,5 стак.
Кефир — 0,5 стак.
Масло сливочное (маргарин) — 100 г
Сахар (0,5 ст. для теста, 1/4 ст. для крема) — 3/4 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
Сметана (для крема) — 200 г

Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки.
В стеклянной посуде для микроволновой печи растопить сливочное масло (маргарин).
Всыпать сахар, перемешать до однородной массы.
Вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо размешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
В форму, в которой растапливали масло, вылить тесто. Тесто поднимается, поэтому посуду надо брать см на 4- 5 выше отметки теста. Объём теста рассчитан на стеклянную форму (лучше конусообразную) на 700 мл и на 6 минут!!! У меня была намного больше.
Поставить форму с тестом в микроволновую печь, крышкой не накрывать!!!
Установить мощность 600 вт ( (без других дополнительных режимов!!!) и время 6 минут.
Перевернуть манник на тарелку.
Все манник готов!!!
Но я еще разрезала на 2 части
И пропитала взбитой сметаной с сахаром. Получился такой мини-тортик. А Вы можете по своему вкусу чем угодно пропитать и украсить.
  • Швейная машинка: Pfaff quilt 4.0 и многое другое:)
Курсы по изучению EQ8, EQ7, EQ5

Не бойтесь делать то, что не умеете. Помните, ковчег построил любитель, профессионалы построили "Титаник". Дэйв Бери
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Ригма Гольдман, gala_gab, Гранатик

Оффлайн Dinna

Re: Дом, семья, быт
« Ответ #574 : 14 Май 2020, 14:41:42 »
Вам предложу рецепты для микроволновки.
Черно-белый шоколадный мусс

Шоколадный мусс - рецепт великолепного десерта для любителей шоколада — простой, но исключительно нежный и вкусный!
Продукты
(на 4 порции)
Черный шоколад — 125 г
Белый шоколад — 125 г
Яйца крупные — 4 шт.

1.Разломайте черный и белый шоколад на кусочки и выложите в разные мисочки. Растопите шоколад в микроволновой печи (по очереди) в течение 1-2 минут при средней мощности. Шоколад (особенно, белый) очень чувствителен к нагреванию (он может подгореть или превратиться в комковатую массу). Будьте внимательны, проверяйте каждые 30 секунд, держите процесс под постоянным контролем. Осторожно перемешайте растаявший шоколад до однородности. Слегка остудите.
2.Отделите белки от желтков. Желтки добавьте в посуду с белым и черным шоколадом (по 2 шт.). Перемешайте до однородного состояния. Хорошо взбейте миксером белки. Добавьте по половине взбитых белков к черному и белому шоколаду. Перемешивайте каждую часть пару минут.
3.Выкладывайте темную и белую смесь поочередно, слоями, в порционную стеклянную посуду (заканчивайте темным слоем). Накройте и поместите в холодильник на несколько часов (в идеале — до следующего дня). Приятного аппетита!
  • Швейная машинка: зингер
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Гульнара Полянская, Musko, Krona75, Туся, Гранатик, Мила, alexcut

Оффлайн Krona75

Re: Дом, семья, быт
« Ответ #575 : 14 Май 2020, 20:46:23 »
Dinna, Спасибо большое! А только с черным шоколадом получится тоже?
 

Оффлайн Krona75

Re: Дом, семья, быт
« Ответ #576 : 15 Май 2020, 22:43:21 »
Dinna, Попробовала без белого шоколада. Видимо, что-то пошло не так, потому что мусс не получился, зато получился шоколадный крем.  :blush: Поставила в холодильник, завтра будем наслаждаться  :konditer:
 

Оффлайн Dinna

Re: Дом, семья, быт
« Ответ #577 : 30 Май 2020, 18:03:04 »
Я люблю желе из красной смородины.
Варенье-желе из красной смородины

Ароматное, красивое и вкусное варенье – замечательная заготовка на зиму. Хочу поделиться нашим семейным рецептом желе из красной смородины. В этом году я решила сделать желе из красной смородины по старинке, без применения соковыжималки.
Продукты
Смородина красная - 1 кг
Сахар мелкий - 1 кг

Подготовить и простерилизовать банки, необходимые по объему (примерно 1100 мл).
Хорошо вымыть ягоды и удалить испорченные.
Смело перемешать красную смородину с сахаром до выделения сока. Можно взять толкушку для пюре и ускорить процесс.
Включить сильный нагрев и поставить ягоды на плиту. Засечь 10 минут и варить, все время помешивая, до растворения сахара.
Когда начнется пенообразование, мешать интенсивно и по возможности не уменьшать нагрев. По истечении 10 минут выключить нагрев и снять пену.
Процедить горячее варенье из красной смородины через сито в чистую миску или кастрюлю. Ягоды очень хорошо отжать, можно опять использовать толкушку. Еще раз снять пену.
Перемешать и разлить варенье-желе по стерилизованным банкам. Крышками не закрывать до полного остывания.
Когда желе остынет, закрыть банки чистыми сухими крышками или пергаментом. Храниться такое желе из красной смородины может без холодильника, в сухом прохладном месте.
Приятного аппетита!
  • Швейная машинка: зингер
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Ригма Гольдман, liubov, Tanya, ttattusha, gala_gab, Туся, Мила

Оффлайн alexcut

Re: Дом, семья, быт
« Ответ #578 : 30 Май 2020, 18:08:39 »
Dinna, а как ты ягодки отжимаешь? В смысле чем? через сито? через марлю? А после отжима еще раз не надо нагреть?
 

Оффлайн Туся

Re: Дом, семья, быт
« Ответ #579 : 30 Май 2020, 19:21:52 »
Dinna,   получается варить всего 10 минут ? или 20 ?
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: luchie

Оффлайн Dinna

Re: Дом, семья, быт
« Ответ #580 : 26 Июнь 2020, 15:59:55 »
Это вкусно - джем из красной смородины.
Джем из красной смородины

Красная смородина - ягода очень полезная. И при термообработке смородины полезные вещества теряются незначительно. Как приготовить джем из красной смородины? Рецепт несложный.
Продукты
Смородина красная - 1 кг
Сахар - 700-800 г

Подготовить спелую красную смородину и сахар.
Как приготовить джем из красной смородины:

Смородину перебрать, промыть тщательно в проточной воде.
Продавить ягоды через сито.
Оставшуюся в сите массу выложить в большую миску с водой и руками хорошо растереть. Через некоторое время косточки осядут на дно, а кожица всплывет на поверхность.
Собрать кожицу ягод и добавить к выжатому соку. Измерить объем: сахара понадобится столько же по объему, например - стакан сахара на стакан сока.
Сок красной смородины поставить на огонь. Непрерывно помешивая, довести до кипения и кипятить 30 минут. Затем добавить сахар и варить смородиновый джем еще 10 минут.
Горячий джем из красной смородины выложить в теплые, сухие стерилизованные банки, закупорить и оставить на 3-4 часа в подушках (укутать для медленного остывания консервации).
Джем из красной смородины готов!
  • Швейная машинка: зингер
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Ригма Гольдман, ИрВасик, gala_gab, Лоскутушка, Туся, Дулька, Мила, Diana